Melifera je francoski organski gin, destiliran v Charente Maritime z immortelle cvetjem, ki ga ročno gojimo in obiramo na Oléronu.
Večna roža, tako prisotna v sipinah, nas je navdihnila, da ustvarimo edinstven gin, ki ujame tisti evokativni vonj prihajanja z obale.
Cvet immortelle in njegova dišava prinašata edinstven značaj v vse naše žgane pijače.
Melifera Edizione Corsa in Melifera Evasion edicija dopolnjujeta trilogijo ginov: cvetlični gin, začinjen gin in sadni gin.
Spritz des Dunes in liker Elégia sta drugi kreaciji, vse destilirane z organskim immortelle iz našega vrta.
Ker je immortelle zaščitena roža, smo se odločili, da jo gojimo na severu otoka Oléron, na Melifera Garden, zemljišču, ki ga obdelujemo z agroekologijo. Vrt predstavlja vse naše zaveze biotski raznovrstnosti, zlasti Apis Mellifera Mellifera (črna čebela), po kateri smo si izposodili naše ime.