Preskoči na vsebino
Placeholder
Domačija Butul

Malvasia - Baby 2024

€18,30
Dostava v 24 - 48 urah z DPD Kupite zdaj pri Farm stay Butul Več o tem izdelku lahko izveste neposredno pri prodajalcu. Veljajo samo cene, ki so prikazane na spletni strani prodajalca.

Grozdje Malvasia za Baby je bilo prvič obranjeno konec avgusta 2024, ročno izbrano z največjo skrbnostjo. Po odstranitvi pecljev je grozdje prešlo skozi stiskanje in natančen tridnevni postopek maceracije. Omeniti velja, da je fermentacija potekala spontano, kar kaže na naravni razvoj vina. Pokrov, ki se je oblikoval med maceracijo, je bil nežno potopljen vsakih tri ure. Po tem obdobju je vino prešlo skozi stiskanje in bilo preneseno v posode iz nerjavečega jekla, kjer je zorelo na finih drožeh še dodatnih pet mesecev. Vino je bilo stekleničeno brez filtracije, med postopkom pa ni bilo dodanega žvepla.

Opombe o okusu:

- Barva: Baby 2024 se ponaša s privlačno zlato rumeno barvo, in zaradi svoje nefiltrirane narave ima rahlo meglico.
- Aroma: Na nosu pričakujte izrazite note zelo zrelega citrusa, lupine hruške in nežne zeliščne namige, zlasti limonske trave in žajblja.

- Okus: Okus prinaša nadaljevanje zrele lupine hruške in citrusa, ki ju dopolnjuje sočna rdeča grenivka in značilna slana mineralnost, ki dodaja globino. Tekstura je zmerno maslena, kar je rezultat zorenja na finih drožeh. Dobro izražene in sočne kisline so značilne za istrsko regijo. Zaključek je precej dolg, kar pušča prijeten sadni pookus. V ozadju se pojavijo subtilne arome kvasa, značilnost, ki se običajno pojavi v začetni fazi maceriranih belih vin brez dodanega žvepla in postopoma zbledi po nekaj mesecih.

Priporočila za kombinacijo s hrano:
Baby Orange 2024 je vsestranski spremljevalec, ki se odlično ujema z rakci, škampi, fermentiranim sirom, zelišči in komarčkom. Njegova živahna kislost in kompleksna okusna paleta ga naredijo za prijetno izbiro za različne priložnosti.

Temperatura postrežbe:
Da bi doživeli celoten spekter okusov, postrezite Baby 2024 pri temperaturi med 15-18°C. Uživajte v nefiltrirani esenci tega edinstvenega oranžnega vina, kar je dokaz naše zavezanosti naravni pridelavi vina.

DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.

Raziščite blagovno znamko

Domačija Butul

Kmetija Butul iz Manžana pri Kopru je turistična družinska kmetija, kjer delo temelji na treh temeljih: gastronomiji, turizmu in kmetijstvu.
Kardamom - Semena 25 g

Farm stay Butul

Kardamom - Semena 25 g €4,93

Posušena zelenjavna juha 50 g

Farm stay Butul

Posušena zelenjavna j... €7,37

Preberite zgodbo blagovne znamke

Izberite državo