Refošk Boškarin 2022

Refošk Boškarin 2022: moč, globina in istrski značaj

Refošk Boškarin 2022 prihaja s sončnih leg v bližini Domačije Butul. Ročno obrano grozdje je v zrelem letniku razvilo veliko barve, ekstrakta in značaja. Fermentacija je potekala spontano pri naravnih temperaturah, s skoraj mesec dni maceracije.

V kleti

Vino je do poletja 2023 zorelo v barrique sodih na finih drožeh, brez dodanega žvepla. Flišna tla z laporjem in peščenjakom mu dajejo mineralnost, napetost in prepoznaven istrski podpis.

V kozarcu

Rubinasto rdečo barvo z vijoličnimi odtenki spremljajo arome borovnic, češenj, suhih sliv in robid, ob njih pa beli poper, čokolada in nežna vanilja. Okus je bogat, strukturiran in začinjen, s plemenitimi tanini ter dolgim zaključkom.

Ob hrani

Odlično spremlja meso z žara, goveje enolončnice, divjačino, temnejše omake, zorjene sire in druge jedi izrazitega okusa.

Postrežba

Postrezite pri 14–16 °C. Pred serviranjem priporočamo krajše zračenje, da se temno sadje, začimbe in struktura vina povsem odprejo.

Podrobnosti

• Sorta: refošk
• Letnik: 2022
• Stil: suho rdeče vino
• Maceracija: skoraj mesec dni
• Zorenje: barrique sodi na finih drožeh do poletja 2023
• Tla: fliš, lapor in peščenjak
• Poreklo: Slovenska Istra
• Proizvajalec: Domačija Butul, Manžan

Vino vsebuje alkohol. Prodaja alkohola osebam, mlajšim od 18 let, ni dovoljena.

DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.