Zreli kozji sir s Añejo rumom

Sir napravljen od Zrelog kozjeg sira s Añejo rumom, tradicionalno izrađenog od mlijeka koza uzgajanih u Sierra de Cádiz.

Zrenje: između 4 i 7 mjeseci. U završnom razdoblju zrenja, sir se premazuje maslinovim uljem i añejo rumom kako bi se poboljšao njegov okus i aroma.

Intenzitet: srednji zbog posebnog sušenja i premazivanja uljem i rumom.

Kora: prirodna, premazana maslinovim uljem i añejo rumom.

Karakteristike: bijeli sir s intenzivnim okusom na nepcu i čvrstom teksturom.

Pakiranje: vakuumski pakirano.

Vrsta mlijeka: pasterizirano

Inovativni proizvod iz Quesos El Bosqueño.

NAGRADE :

• Srebrna medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2012
• Brončana medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2019

DOSTUPNI FORMAT:

Okrogli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 0,5 kg.

POHRANA I POTROŠNJA:

Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: KOZI mlijeko, maslinovo ulje, sol, sirilo, rum (1,15%), stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.