Zreli kozji sir s Añejo rumom
Sir napravljen od Zrelog kozjeg sira s Añejo rumom, tradicionalno izrađenog od mlijeka koza uzgajanih u Sierra de Cádiz.
Zrenje: između 4 i 7 mjeseci. U završnom razdoblju zrenja, sir se premazuje maslinovim uljem i añejo rumom kako bi se poboljšao njegov okus i aroma.
Intenzitet: srednji zbog posebnog sušenja i premazivanja uljem i rumom.
Kora: prirodna, premazana maslinovim uljem i añejo rumom.
Karakteristike: bijeli sir s intenzivnim okusom na nepcu i čvrstom teksturom.
Pakiranje: vakuumski pakirano.
Vrsta mlijeka: pasterizirano
Inovativni proizvod iz Quesos El Bosqueño.
NAGRADE :
- Srebrna medalja na Svjetskom natjecanju u siru 2012
- Brončana medalja na Svjetskom natjecanju u siru 2019
DOSTUPNI FORMAT:
Okrogli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 0,5 kg.
POHRANA I POTROŠNJA:
Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumacija između 16 i 18º C
Sastojci: KOZI mlijeko, maslinovo ulje, sol, renet, rum (1,15%), stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.
Radoznao otkriti više proizvoda Sir
