Scamorza affumicata 250g - 100% latte di bufala Formaggio fresco a pasta filata. La Scamorza Affumicata Dolcenera è un formaggio fresco a pasta filata, dal gusto ricco e avvolgente. Prodotta esclusivamente con latte di bufala 100% italiano, segue una lavorazione artigianale con filiera corta e mungitura giornaliera.Affumicata naturalmente con essenze vegetali, ha una consistenza compatta, un cuore morbido e un profumo che conquista al primo taglio. Ingredienti Latte bufalino, siero innesto naturale, sale, caglio, fumo naturaleAllergeni: LATTE Valori nutrizionali Energia: 1225 KJ / 296 Kcal Grassi: 24 gdi cui acidi grassi saturi: 15,1 g Carboidrati: 1,2 gdi cui zuccheri: 1,2 g Proteine: 20 g Sale: 0,20 g Conservazione e consumo Conservare tra 4°C e 14°C.Consumare entro 10 giorni dalla data di produzione.Per gustarla al meglio, lasciala a temperatura ambiente 15 minuti prima di servirla. ConfezionamentoIn carta vegetale o, se necessario, sottovuoto.Formato disponibile: circa 250g
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Bufala Dolcenera
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