Kmetija Budl

La nostra azienda agricola si trova nella Valle di Poljanska, a un'altitudine di 700 metri.

Ci occupiamo della produzione e lavorazione di frutta e verdura da dieci anni.

La prima a prendere l'iniziativa di avviare l'attività è stata mia madre Monika, che da molti anni desiderava mettere i suoi prodotti sugli scaffali dei negozi. Lei e suo marito hanno iniziato con lo žganjekuha, a cui poi si sono uniti il loro figlio Robi e sua moglie Vesna.

Così, nel 2014, abbiamo costruito la nostra prima serra, in cui abbiamo piantato fagiolini, cetrioli e peperoni. Abbiamo anche piantato le nostre prime piante di lamponi e fragole. Nel campo abbiamo coltivato anche barbabietole.

Con l’aumento della domanda dei nostri prodotti, negli anni successivi abbiamo aggiunto due grandi serre, un tunnel per fragole e due grandi frutteti con oltre 200 piantine di lampone. Abbiamo anche diversi alberi di mele, pere e prugne che trasformiamo in acquavite.