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Caseificio Lavialattea

Cibo e bevande

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Dal 1997, Lavialattea interpreta l’arte casearia caprina con formaggi eleganti, distintivi e curati in ogni dettaglio.

Caseificio artigianale specializzato in formaggi di capra, Lavialattea trasforma latte selezionato in creazioni di carattere, prodotte in piccoli lotti con passione, tecnica e ricerca continua.

"Crediamo che ogni formaggio debba raccontare una storia di qualità, identità e rispetto per la materia prima."

Lavialattea è un caseificio artigianale specializzato nella produzione di formaggi di capra che, dal 1997, trasforma latte accuratamente selezionato in prodotti eleganti, riconoscibili e ricchi di personalità; attraverso lavorazioni in piccoli lotti, attenzione tecnica, spirito di ricerca e una profonda conoscenza dell’arte casearia, crea formaggi capaci di esprimere equilibrio, carattere e identità, adottando al contempo un approccio responsabile che valorizza qualità, sicurezza, sostenibilità e rispetto della materia prima in ogni fase della produzione.

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La nostra selezione da Caseificio Lavialattea

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Sant' Ambroeus - Caseificio Lavialattea

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Sant' Ambroeus |  A partire da €8,00

Capricandido - circa 300 gr - Caseificio Lavialattea

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Zuccanera mignon - Caseificio Lavialattea

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Capra Prime 10 - Mid Orbit (1 kg) - Caseificio Lavialattea

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