AL DENTE - PADELLO 28 cm - SERAFINO ZANI
Padella Al Dente con un diametro di 28 cm (senza coperchio!) realizzata in acciaio inossidabile 18/10 ad alta densità. Lucidata a specchio all'esterno e satinata all'interno per una pulizia quotidiana più facile. Contemporanea e di grande design, adatta per piani cottura a induzione e tradizionali. Con Al Dente, il genio di Konstantin Grcic si concentra sul mondo della cucina, progettando questa serie di pentole, casseruole e padelle in acciaio inossidabile con un design molto preciso e impattante. La classica forma cilindrica della pentola trova una nuova caratterizzazione, grazie al profilo inclinato delle maniglie e alla loro grande dimensione, progettate per rendere la presa più sicura, oltre a essere un forte segno grafico, e grazie alla soluzione di design del coperchio alloggiato nel corpo della pentola, che si chiude in modo sicuro. Perfetta per tutti i piani cottura a induzione, a gas, elettrici e in vetro ceramico. Al Dente ribadisce le caratteristiche della produzione di Serafino Zani – l'uso di materiali di alta qualità e ad alta densità, attenzione ai dettagli e alle finiture, e l'uso del particolare fondo termodiffusore incapsulato Zani (brevetto USA) su tutti i pezzi da cucina – reinterpretato dalla prospettiva di Grcic. Good Design Award 2010. Amore per le cose ben fatte, attenzione al rapporto tra bellezza e funzionalità dell'oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce quando si cucina con una pentola made in Italy di Serafino Zani. Serafino Zani continua a produrre le sue pentole nell'azienda di Lumezzane, Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inossidabile di alta qualità (inox 18/10). Questo materiale è l'unico che garantisce la massima igiene a contatto con gli alimenti, una durata quasi eterna e una facilità estrema di pulizia e manutenzione. L'acciaio è utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed è sempre applicato in spessori generosi che garantiscono un'eccellente distribuzione del calore e resistenza alla deformazione nel tempo. Tutti i pezzi da cucina in acciaio sono dotati di un particolare fondo termodiffusore brevettato da Tarcisio Zani - brevetto USA 4204607 - costituito da un nucleo di alluminio puro 'intrappolato' all'interno di un fondo doppio in acciaio inossidabile. L'uso di questo fondo consente una distribuzione ottimale del calore su tutto il corpo della pentola con un minimo dispendio energetico, e la possibilità di utilizzare utensili su piani cottura a gas, elettrici, in vetro ceramico e a induzione. Tutte le maniglie sono progettate per rallentare la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme e alle superfici di contatto con il corpo della pentola. Il coperchio si adatta a una forma conica che impedisce di saltare durante la cottura e di rilasciare vapore che disperde inutilmente il calore. La filosofia di design di Serafino Zani si è sempre basata sulla ricerca estetico-tecnologica e sulla massima soddisfazione dell'utente finale, attraverso la creazione di oggetti quotidiani di alta qualità che sono piacevoli da usare e non creano disagio o difficoltà di manutenzione. Le pentole prodotte da Serafino Zani sono quindi oggetti di alto design, con spessori elevati (un sinonimo di resistenza e durata), di finiture eccellenti e accurate, che consentono facilità d'uso e pulizia. Il pacchetto include una padella da 28 cm, senza coperchio.
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