Padella diametro 24 cm Karen, senza coperchio. Stile essenziale dal design classico adatto a tutte le case, Karen è sinonimo di praticità in cucina. Perfetta per l’uso su tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Realizzata in acciaio inox 18/10 ad alto spessore, lucidata a specchio esternamente e satinata internamente per una pulizia quotidiana facilitata, Karen ha tutte le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualità e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termo-diffusore brevettato Zani, garanzia di una omogenea e ottimale trasmissione del calore e di una conseguente riduzione dei consumi. Oltre ad essere una serie ricca di oggetti, Karen rappresenta un vero e proprio sistema di cottura dietetico completo. Diversi pezzi nei loro vari tipi (diametri, capienze, unititi agli accessori coordinati tra loro) consentono di soddisfar ogni esigenza in cucina, fino al trattamento contemporaneo di più vivande con diversi metodi di cottura, risparmiando energia, conservando nello stesso tempo le vitamine e, vantaggio non ultimo, rispettando i singoli sapori. Karen: bellezza e funzionalità in casa. Amore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalità dell’oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce nel cucinare con una pentola fabbricata in Italia da Serafino Zani. Serafino Zani fabbrica ancora le sue pentole nell’azienda di Lumezzane, a Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inox di alta qualità (inox 18/10). Questo materiale è l’unico che garantisce massima igiene a contatto con gli alimenti, durata quasi eterna ed estrema facilità di pulizia e manutenzione. L’acciaio è utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed è sempre applicato in spessori generosi che garantiscono una ottima distribuzione del calore e l’indeformabilità nel tempo. Tutti i pezzi da fuoco in acciaio sono dotati di uno speciale fondo termodiffusore brevettato da Tarcisio Zani - USA patent 4204607 – composto da un’anima di alluminio puro ‘imprigionata’ dentro un doppio fondo in acciaio inox. L’impiego di questo fondo permette una ottimale distribuzione del calore sul corpo della pentola con un minimo dispendio di energia, e la possibilità di utilizzare gli utensili su gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione. Tutte le manicature sono progettate in modo da rallentare la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme, alle superfici di contatto con il corpo della pentola. Il coperchio alloggia in una coniatura che gli impedisce di saltare durante la cottura dei cibi, e di far uscire il vapore disperdendo inutilmente calore. La filosofia di progetto di Serafino Zani si fonda, da sempre, sulla ricerca estetico-tecnologica e sul soddisfacimento massimo dell’utente finale, tramite la realizzazione di oggetti di uso quotidiano che siano di alta qualità, piacevoli da usare e che non creino disagi e difficoltà di manutenzione. Le pentole prodotte da Serafino Zani sono così oggetti di alto design, con elevati spessori (sinonimo di resistenza e durata), di ottime e accurate finiture, che consentono facilità d’impiego e pulizia. La confezione include 1 paella ø 24 cm, senza coperchio
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