LUX - CASSERUOLA ALTA 16 cm - SERAFINO ZANI
Lux, casseruola con un diametro di 16 cm, senza coperchio. Una serie di pentole realizzate in acciaio inossidabile 18/10, lucidate a specchio all'esterno, la linea Lux è adatta per piani cottura a induzione e in vetro ceramico, così come per superfici di cottura tradizionali. La base termodiffusore ad alta densità è composta dal 99% di alluminio, intrappolato in uno strato di acciaio: questo consente una distribuzione uniforme del calore su tutto il corpo dell'utensile. Amore per le cose ben fatte, attenzione al rapporto tra bellezza e funzionalità dell'oggetto, e la ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce quando si cucina con una pentola realizzata in Italia da Serafino Zani. Serafino Zani produce ancora le sue pentole nell'azienda di Lumezzane, Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inossidabile di alta qualità (acciaio inossidabile 18/10). Questo materiale è l'unico che garantisce la massima igiene a contatto con gli alimenti, una durata quasi eterna e una facilità estrema di pulizia e manutenzione. L'acciaio è utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed è sempre applicato in spessori generosi che garantiscono un'eccellente distribuzione del calore e resistenza nel tempo. Tutti i pezzi di cottura in acciaio sono dotati di una speciale base termodiffusore brevettata da Tarcisio Zani - brevetto USA 4204607 - composta da un nucleo di alluminio puro 'intrappolato' all'interno di un fondo doppio in acciaio inossidabile. L'uso di questa base consente una distribuzione ottimale del calore sul corpo della pentola con un minimo dispendio energetico, e la possibilità di utilizzare gli utensili su piani a gas, elettrici, in vetro ceramico e a induzione. Tutti i manici sono progettati per rallentare la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme e alle superfici di contatto con il corpo della pentola. Il coperchio si adatta a una forma conica che impedisce di saltare durante la cottura e di rilasciare vapore, evitando così di sprecare calore inutilmente. La filosofia di design di Serafino Zani è sempre stata basata sulla ricerca estetico-tecnologica e sulla massima soddisfazione dell'utente finale, attraverso la creazione di oggetti quotidiani di alta qualità che sono piacevoli da usare e non creano disagio o difficoltà di manutenzione. Le pentole prodotte da Serafino Zani sono quindi oggetti di alto design, con spessori elevati (un sinonimo di resistenza e durata), finiture eccellenti e accurate, che consentono facilità d'uso e pulizia. Il pacchetto include 1 casseruola con un diametro di 16 cm, senza coperchio.
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