Lillà all'Arancia e Vaniglia x Château de Chantilly

Tre nuovi sapori sono invitati alla tavola dei principi! La residenza dei principi di Condé, il Château de Chantilly è sempre stato un luogo di alta festività, un teatro secolare di un certo arte di vivere. Nelle antiche cucine di Vatel, sopra le quali due piani di servizio a tavola in stagno e cristallo attendono, impassibili, i grandi d'Europa. Scacciato da una rivoluzione troppo virtuosa per assaporare il raffinato delle cene mondane, il Duca d'Aumale, l'ultimo grande principe francese e erede dei principi di Condé, dovette fuggire lontano dal Château de Chantilly, come il tappo di champagne dal 'pranzo di ostriche' del Duca Jean François Troy ancora esposto qui. Tornò per sempre e si vendicò dei colpi del destino creando le famose 'Cene dei Principi' in omaggio ai suoi antenati e ai loro ospiti. Feste leggendarie piene di piatti e illustri ospiti, le Cene hanno nuovamente reso il Château de Chantilly il tempio del gusto. Oggi, Chantilly e le Cene dei Principi accolgono alla loro tavola tre barattoli da 250g di Confiture Parisienne nella loro livrea bianca, intitolati: Lillà di Lampone e Ribes Nero, Lillà all'Arancia e Vaniglia, e Lillà di Fragola e Lampone. Non c'è dubbio che nell'ora in cui la luna proietta il suo inquietante bagliore tra le torri appuntite del castello, i fantasmi del Principe di Condé, Vatel e dell'Imperatrice Sissi considereranno questi nuovi sapori dell'arte culinaria francese come loro pari. Barattolo da 250G Prezzo/kg: 59,60 €

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