La vendita di alcolici ai minori di 18 anni è vietata. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi responsabilmente.
Diario del Vignaiolo:
Le uve provenienti da sotto Zobor sono state lavorate con cura dopo la raccolta a mano, e abbiamo ottenuto un mosto che abbiamo fermentato con lieviti collaudati che esprimono appieno il terroir del vigneto. Dopo la fermentazione, abbiamo lasciato il vino maturare sui lieviti fini in contenitori di acciaio inox per 6 mesi. Dopo una leggera chiarificazione, lo abbiamo imbottigliato e gli abbiamo permesso un altro anno per raggiungere la perfetta maturità in bottiglia.
Servizio del Vino:
Alla temperatura di 8 – 10 °C in bicchieri a tulipano leggermente chiusi con un volume di 450 – 500 ml
Consiglio per l'Abbinamento Cibo:
Carne di tacchino alla griglia – Trota al forno – Risotto cremoso.
Ricetta dello chef stellato Michelin Pala Sekerka
https://www.youtube.com/watch?v=r7IjvnfCjcQ
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TAJNA Winery offre un’esperienza straordinaria con vini eccellenti, gastronomia raffinata e un tocco professionale—il tutto in un ambiente incantevole.- Marta Králiková
Grazie per averci permesso di celebrare il nostro matrimonio in un luogo così incantevole. L’atmosfera è stata indimenticabile e tutti sono andati via con ricordi meravigliosi—sembrava davvero una favola.- Jana Farkašová
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