SCANDIA - BOLLITORE PER LATTE CON GRIGLIA - SERAFINO ZANI
Bollitore per latte realizzato in acciaio inossidabile 18/10 Scandia ø 14 cm, dotato di una griglia per prevenire il traboccamento del latte. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 ad alta densità, lucidato esternamente e satinato internamente per una pulizia quotidiana più facile. Adatto per piani cottura a induzione e tradizionali. Il bollitore per latte può essere utilizzato anche come una casseruola alta con un manico, abbinandolo al coperchio Scandia di 14 cm di diametro. Perfetto per tutti i tipi di superfici di cottura: induzione, gas, piastre elettriche e vetro ceramico. Scandia incarna le caratteristiche tipiche della produzione di Serafino Zani: l'uso di materiali di alta qualità con spessori robusti, grande attenzione ai dettagli e alle finiture, e l'inclusione di una base termodiffusore brevettata, che garantisce una conduzione uniforme del calore e ottimizza il consumo energetico. La forma cilindrica del corpo e dei manici, perfettamente perpendicolari ad esso, consentono alle pentole di questa linea di essere impilate l'una dentro l'altra, risparmiando spazio prezioso in cucina. Serafino Zani produce le sue pentole nell'azienda situata a Lumezzane, Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inossidabile di alta qualità. L'acciaio è utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed è sempre applicato in spessori generosi che garantiscono una distribuzione costante del calore e durata nel tempo. Il bollitore per latte presenta una speciale base termodiffusore brevettata da Tarcisio Zani - brevetto USA 4204607 - costituita da un nucleo di alluminio puro 'intrappolato' all'interno di un fondo doppio in acciaio inossidabile. L'uso di questa base consente una distribuzione ottimale del calore sul corpo della pentola con un minimo dispendio energetico, e la possibilità di utilizzare utensili su gas, piastre elettriche, vetro ceramico e induzione. Il bordo del bollitore per latte è progettato per consentire al coperchio di adattarsi molto precisamente, evitando che il vapore fuoriesca rapidamente, sprecando calore e garantendo che il coperchio non sbatta. La forma cilindrica del corpo consente alle pentole di questa linea di essere impilate l'una dentro l'altra, risparmiando spazio prezioso in cucina. I manici di Serafino Zani sono progettati per rallentare significativamente la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme e alle superfici di contatto con il corpo della pentola. In particolare, il manico è realizzato con un'asta di acciaio inossidabile 18/10, piegata ad arco e poi appiattita nella parte saldata al corpo, rendendo la saldatura più resistente agli urti. La forma altamente curvata facilita la presa e rallenta il surriscaldamento a causa della prossimità al corpo del bollitore per latte. Amore per le cose ben fatte, attenzione all'equilibrio tra bellezza e funzionalità dell'oggetto, e la ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce quando si tiene in mano una pentola realizzata a Lumezzane da Serafino Zani. Il pacchetto include 1 bollitore per latte con un diametro di 14 cm, 1 griglia.
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