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RICETTA: Tritare 1 cipolla rossa di media grandezza e soffriggere in olio d'oliva. Aggiungere pomodori pelati, sale e pepe. Dopo 15-20 minuti di cottura a fuoco basso, aggiungere 2-3 spicchi d'aglio e condire con le spezie di Lucia. Cuocere per altri cinque minuti. Servire con un contorno.
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Aromatica
Bioaromatica costruisce la sua tradizione e fiducia dal 1991, rendendo il suo marchio Aromatica riconoscibile con 400 prodotti che seguono una filosofia unica di combinare il naturale e il tradizionale basandosi su erbe aromatiche indigene della costa e delle isole dell’Adriatico.
