Prodaja alkohola osebam, mlajšim od 18 let, je prepovedana. Zloraba alkohola je nevarna za zdravje. Pijte odgovorno.
Rioja Carán Belo Vino
Belo vino Caran je omejena izdaja 6000 steklenic. Ročno obran, izbran in razporejen iz različnih sort belega grozdja. Vsaka sorta se obdeluje ločeno.
Sorta: Mešanica 5 sort: Tempranillo Blanco, Viura, Garnacha Blanca, Malvasía in Chardonnay.
Proizvodnja:
Stiskanje odkoščenega grozdja in hladna maceracija z njihovimi kožicami za 2 dni v pametnih nerjavnih jeklenkah.
Pridobivanje visokokakovostnega prostega soka in začetna fermentacija pri nadzorovani temperaturi 13-15°C, sledita alkoholna fermentacija v francoskih in ameriških hrastovih sodih ter v novih francoskih hrastovih fudrih.
Zorenje v istih sodih in fudrih s finimi drožmi za 6 mesecev. Dnevno battonage sodov v prvih treh mesecih zorenja. Mešanje vin na koncu njihovega zorenja.
Okus:
Barva: Zlato rumena z metalnim sijajem in zelenkastimi odsevi.
Aroma: Zelo izrazita in kompleksna. Simfonija arom pasijonke, manga, breskve, zrelega ananasa, citrusa, hruške, banane, ovita v prijetne note peciva, vanilije in piškotov, s cvetličnim ozadjem. Intenziven, fin in eleganten nos.
Okus: S sladkim vstopom, je voluminozen, oljnat, z odlično osvežilno kislostjo. Zelo dobra ravnotežje in harmonija. Ima izrazit retro-nazalni zaključek. Zelo vztrajen, fin in dolg zaključek. Okusen, poln okusa in slasten.
Ujemanje:
Temperatura serviranja: 10-12ºC.
Dobro se ujema z vsemi vrstami jedi, od najpreprostejših do najbolj kompleksnih.
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
El Colmado de Ezcaray
Želite odkriti več izdelkov Vino
