Prodaja alkohola osebam, mlajšim od 18 let, je prepovedana. Zloraba alkohola je nevarna za zdravje. Pijte odgovorno.
Castillo de Mendoza Vitarán
Kvalificirana oznaka porekla: Rioja
Sorta: 100% Tempranillo
Pridelava: Ekološka kmetijstvo
Proizvodnja: Bordeaux stil proizvodnje, z odstranjevanjem pecljev in drobljenjem grozdja ter fermentacijo v malih nerjavnih jeklenih rezervoarjih pri nadzorovani temperaturi.
Regija in vinogradi:
Vinogradi se nahajajo v San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta), znani po izjemni kakovosti svojih tal in vinogradov. Povprečna starost vinogradov je 45 let. Skrb za te trte je 100% ekološka z visoko integrirano kmetijstvom. Glinasto-apnenčasta tla, ki so zelo revna in kamenita, kar povzroča, da korenine trt segajo globoko v iskanju vode in substratov, kar vodi do majhne proizvodnje grozdja, a visoke kakovosti.
Staranje:
Staranje 12 mesecev v polnovarjenih ameriških in francoskih hrastovih sodih ter nadaljnje staranje v steklenicah vsaj še 12 mesecev.
Okus:
- Videza: Garnet rdeča barva.
- Vonj: Na nosu so terciarni aromi, značilni za staranje v lesu - vanilija, kokos, cimet - dobro integrirani z aromami črnega sadja, robid in sliv.
- Okus: Uravnotežen na nebu, z odlično harmonijo med kislostjo in tanini, z "dolgo pijačo" in zelo čistim aromatičnim zaključkom začinjenega značaja.
Temperatura: Postrežite pri 14-16 ºC
Ujemanje: Popolno za spremljanje tapas, mesnin, riža, testenin, rib z omako in pečenega mesa.
Vinarije in vinogradi Castillo de Mendoza
Že več kot sto let generacije družine Mendoza pridelujejo vino za družino in prijatelje v majhni stoletni jami, ki se nahaja znotraj zidov gradu San Vicente de la Sonsierra.
Ekološka kmetijstvo
Smo ena od pionirskih vinarij v ekološkem kmetijstvu v La Rioja. Leta 2000 smo posadili naš prvi ekološki vinograd v Alto de Mindiarte. Skupina izoliranih vinogradov, obdanih z naravnim gozdnatim okoljem, polnim favne in flore.
Vinogradi
Vinarija ima 35 hektarjev lastnega vinograda, razpršenega po različnih parcelah v občinskem ozemlju San Vicente de la Sonsierra.
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
El Colmado de Ezcaray
Želite odkriti več izdelkov Vino in druge alkoholne pijače
