Familia Valdelana Tempranillo 2024

Familia Valdelana Tempranillo

Vino Familia Valdelana Tempranillo iz Bodegas Valdelana

Sorta: 95% Tempranillo in 5% Viura. Klasika Rioja, združena z malo Viure, da izboljša in dvigne arome Tempranilla.

Vinograd: starejši od 37 let. Tla, glinasto-apnenčasta s kamenčki.

Proizvodnja:

Vinificirano s strani mladega družinskega člana, Juana, ki združuje inovacije s tradicijo, uživajoč v družinski modrosti in privilegiranem usposabljanju. Trgatev v tretjem tednu septembra. Tradicionalna vinifikacija z odstranjevanjem pecljev in hladno maceracijo s kožicami 18 dni. Dva dnevna prečrpavanja na začetku in eno nežno prečrpavanje v zadnjih dneh.

Okus:

• VIDNA FAZA: Zelo visoka plast, intenzivna češnjeva barva, z aromatično iridescenco. Goste solze, rahlo obarvane in z subtilnim padcem.
• OLFAKTORNA FAZA: Arome gozdnih sadežev, divjih robid, malin, ribez. Sveži toni jagod izstopajo na ozadju rdečih sadežev.
• FAZA OKUSANJA: Močan in mesnat, z bogatim vstopom, uravnoteženim z njegovo kislostjo. Širok pookus, ki pušča najčistejši spomin na rdeče sadeže z veselim in svežim značajem.

Poraba: Ohlajeno, med 10°C in 12°C.

Ujemanje: Odlično se ujema z raznolikimi tapas, mesom, enolončnicami, stročnicami in tipičnimi jedmi države.

Bodegas Valdelana

Nagrajena drugič kot najboljša klet v umetnosti in kulturi, Bodegas Valdelana se nahaja v Elciegu, zibelki vina Rioja. Vas z malo več kot 1000 prebivalci, ki leži med mestoma Logroño in Vitoria, v območju znanem kot Rioja Alavesa.

Grozdje

Iz naših družinskih vinogradov in ročno izbranih imamo različne sorte grozdja, kot so Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Malvasía in Viura.

Barrique

Izbrani iz najbolj oddaljenih francoskih gozdov, imamo barrique iz francoskega hrasta Allier, ameriškega hrasta in ruskega hrasta, kjer naša vina mirno počivajo v popolni tišini in harmoniji.

Korki

Iz Portugalske izbiramo korke iz najboljših korkovcev. Korki, ki zagotavljajo, da naša vina mirno počivajo.

Vinogradi

Rioja Alavesa je vinorodna regija z visoko koncentracijo kakovostnih vinogradov. Od naravne perspektive se razlikuje po osebnosti, predstavlja geografsko, podnebno, topografsko, ekološko, edafsko in pokrajinsko enoto. Situacija je identična z vidika kulture, zgodovine, sociologije in agronomije.

DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.