Ginebro Premium Gin

Ginebro Premium Gin

Ginebro Premium Gin je ena prvih terroir ginov, infuziranih z zelišči iz porečja reke Ebro, vključno s klementinami, cantueso, cimetom in brinovimi jagodami. Je gin, izdelan v London Dry slogu, ki je rezultat procesa petih destilacij.

Ginebro Premium Gin je gin z citrusno, čisto in elegantno aromo, ter prijetnim, obstojnim in svilnatim okusom, ne da bi izgubil suho noto, ki zaznamuje London Dry slog. Je del Ginebro, projekta, ki je nastal iz strasti več prijateljev do žganih pijač.

Gin iz La Rioja

Proizvodnja gina

Gin je destilirana pijača, ki običajno uporablja osnovo iz kmetijskega alkohola, kot so žita ali pesa. Proces destilacije gina poteka v destilatorju, tradicionalno izdelanem iz bakra, čeprav je lahko tudi iz nerjavečega jekla. Tukaj je alkohol izpostavljen vrelišču, da se spremeni v paro in se aromatizira z esencami in zelišči.

Pridobljena para prehaja skozi kondenzacijske cevi, dokler ne zapusti destilatorja spet v tekoči obliki. Tako se doseže ta alkoholna pijača. Ste vedeli, da mora biti gin, da se imenuje gin, aromatiziran z brinovimi jagodami?

Brinove jagode

Brin ali nebrina je plod grma iz družine iglavcev (juniperus communis), ki po videzu spominja na cipreso, raste v višino in v hladnih podnebjih, kot so tisti v severni Ameriki in Evropi. Njihovi plodovi, znani kot brinove jagode, so zeleni, ko se pojavijo, vendar ko dozorevajo, pridobijo svojo značilno vijolično barvo, približno v letu in pol, ko jih obiramo.

Te brinove jagode se že tisočletja uporabljajo zaradi svojih zdravilnih koristi, že od rimskih časov, prav tako pa tudi v kuhanju. Nizozemci so bili prvi, v 16. stoletju, ki so jih dodali procesu izdelave destilirane pijače, ki so jo poimenovali “genever” iz tega razloga, in ki je imela svoj izraz v francoskem izrazu “genièvre”. “Genever” je prvič stekleničil Nizozemec Ervin Lucas Bols leta 1575.

Angleži, ki so se borili na Nizozemskem med Tridesetletno vojno v 17. stoletju, so bili presenečeni nad “nizozemsko hrabrostjo,” kot so poimenovali način, kako so se njihovi tovariši v boju vključili po pitju nizozemskega gina, in so ga prinesli nazaj v svojo državo, kjer so ga začeli imenovati “Gin.”

DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.