Med je dragocena hrana rastlinskega izvora, ki jo pripravljajo čebele s zbiranjem nektarja ali medene rose ter izločkov medene rose iz rastlin. Dodajo izločke iz svojih žlez, vse skupaj zgostijo in shranijo v pokrite celice satov.
Vsebuje približno 40 % sadnega sladkorja (fruktoza), 34 % grozdnega sladkorja (glukoza), 1-4 % trsnega sladkorja, 17,7 % vode in 5,3 % drugih snovi, kot so vitamini (zlasti vitamin C), dušikove spojine, minerali, privlačne snovi itd., ki različnim vrstam cvetličnih in gozdnih medov dajejo specifične lastnosti.
Med je tako hrana kot zdravilo, uporablja se brez kulinarične priprave in ima izjemen okus, ki je všeč skoraj vsakomur. Uživamo ga lahko samostojno ali v kombinaciji z različnimi živili v obliki pijače ali namaza.
Prav tako se odlikuje kot dodatek pri peki.
Priporočamo nakup kakovostnega medu, ki izvira iz okolja, v katerem živite. Domači slovenski med je najbolje pridobiti neposredno od čebelarja. Zaradi raznolikosti pokrajine je Slovenija pravi zaklad različnih vrst medu, med katerimi so najbolj znani cvetlični, kostanjev, akacijev, gozdni, smrekov in medena rosa.
Čebele morajo obiskati do 2 milijona cvetov, da proizvedejo 1 kg medu.
Vsak naravni med se po določenem času shranjevanja kristalizira, pojav, znan kot kristalizacija medu, kar je znak kakovosti za nekatere vrste medu. Na ta način se med naravno ohranja dlje časa, ta pojav pa je tudi izvor starega slovenskega imena za med, ki je strd.
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
Čebelarstvo Pišlak Bali
