Domači Pacharán 1 Liter
Domači pacharán z izvrstnim tradicionalnim receptom in 100% ročno izdelan z jagodami trnine znotraj.
Najboljši način za uživanje je, da steklenico postavite v hladilnik ali jo postrežete z ledom.
Popolna temperatura je med 6° - 8º C.
Kako narediti domači pacharán: Recept po korakih
Katere sestavine so potrebne za pripravo domačega pacharán?
- Jagode trnine (približno 300 gramov na liter janeža).
- Poseben janež za pacharán, imenovan janeževa smetana.
Neobvezne sestavine:
- Cvetovi kamilice
- Cimetove palčke
- Kavni zrna
Potrebni materiali:
- Priporočamo uporabo velike steklene steklenice s kapaciteto 3 ali 5 litrov, da se pacharán pravilno macerira.
Recept za pripravo domačega pacharán
Prvi korak za začetek priprave pacharán je pridobitev jagod trnine. Lahko jih kupimo na tržnici ali jih naberemo sami. V tem primeru je pomembno, da jih dobro operemo in odstranimo peclje ter liste.
KAKO NAREDITI DOMAČI PACHARÁN PO KORAKIH:
1. Postavite jagode trnine v steklenico (napolnite približno tretjino kapacitete).
2. Dodajte neobvezne sestavine:
- Za tiste, ki uživajo v sladkem pacharánu, je dobra ideja dodati približno 4 ali 5 posušenih cvetov kamilice in kos cimetove palčke (na liter pacharán).
- Tisti, ki imajo raje intenzivnejše okuse, lahko dodajo 4 ali 5 kavnih zrn (na liter pacharán).
3. Pokrijte s posebnim janežem za pripravo pacharán. Če želimo pacharán z več telesa, izberemo 28º janež. Za bolj gladek pacharán uporabimo 24º janež. Najboljša možnost je, da janež kupimo v 3-litrski posodi.
Idealno je, da napolnjene steklenice dobro zapremo na suhem in hladnem mestu. In jih pogosto obračamo, enkrat na 15 dni ali vsak teden, da se razvije enotna barva in aroma.
In… čez približno štiri do pet mesecev bo naš domači pacharán pripravljen!
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
El Colmado de Ezcaray
