Lynchburg est une petite marque située à côté d'une très grande marque connue de tous, Jack Daniel's. Tout le monde sait que les voisins s'entraident, et c'est de cette collaboration que la sauce barbecue Lynchburg au Whisky Jack Daniel's est née. Plus qu'une simple sauce barbecue, c'est ce que vous liriez avec votre meilleur accent anglais comme 'une sauce à badigeonner', ou en bon 'français', une sauce pour le brossage. La sauce BBQ au whisky Jack Daniel's, plus riche en sucre qu'une sauce barbecue ordinaire, a une texture sirupeuse. Pour les fans du whisky le plus célèbre au monde, vous trouverez ses arômes sucrés dans cette sauce barbecue. Le sucre dans la sauce BBQ Jack Daniel's est parfaitement équilibré, garantissant qu'elle n'est ni trop forte ni trop faible, ce qui la rend parfaite pour caraméliser vos morceaux de viande pendant la cuisson. Si vous craignez que le goût du Whisky Jack Daniel's soit trop dominant dans cette sauce, rassurez-vous, c'est une sauce, pas du whisky du Tennessee, qui apportera une véritable saveur 'barbecue' avec une légère touche. Astuce du chef : Appliquez la sauce comme un glaçage à la toute fin de la cuisson, juste avant de servir. La chaleur révélera ses notes caramélisées et légèrement boisées, rappelant le whisky Jack Daniel’s. Idéale pour enrober des côtes, des ailes de poulet ou même un burger, elle ajoute une délicieuse touche sucrée et salée sans masquer le goût de la viande.
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