Zreli miješani sir

Zreli miješani sir ručno izrađen od kozjeg i ovčjeg mlijeka iz Sierra de Cádiz. Sporo i pažljivo starenje najmanje 2 godine.

Starenje: Preko 18 mjeseci. Zreli tip.

Intenzitet: vrlo jak jer se radi o zrelom siru, iako u manjoj mjeri u usporedbi s drugim varijantama poput kozjeg sira.

Kora: prirodna

Karakteristike: sir žućkaste boje, intenzivnog okusa na nepcu i tvrde teksture.

Pakiranje: vakuumirano.

Vrsta mlijeka: pasterizirano

NAGRADE :

• Brončana medalja na "Svjetskim nagradama za sir 2021"
• Srebrni Cincho na "Premios Cincho 2024"
• Brončana medalja na Svjetskim nagradama za sir 2024

DOSTUPNI FORMAT:

Sir od 1.6 kg.
Kriške od 0.8 kg.
Kriške od 0.4 kg.

POHRANA I POTROŠNJA:

Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: KOZJE mlijeko (minimalno 51%), OVČJE mlijeko (minimalno 10%), sol, ren, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.