Sir s rosmarinom

Sir mješavina (kozji-ovčji) sušen s rosmarinom tradicionalno se proizvodi od kozjeg i ovčjeg mlijeka iz Prirodnog parka Sierra de Grazalema.

Starenje: Između 4 i 7 mjeseci. U posljednjem razdoblju starenja, sir se premazuje iberijskom mašću i rosmarinom kako bi se poboljšao njegov okus i aroma.

Intenzitet: srednji zbog posebnog sušenja i premazivanja rosmarinom.

Kora: prirodna premazana iberijskom mašću i rosmarinom.

Karakteristike: bijeli sir s intenzivnim okusom na nepcu i čvrstom teksturom. Aroma rosmarina.

Pakiranje: vakuumirano.

Vrsta mlijeka: pasterizirano

NAGRADE :

• Srebrna medalja na Svjetskom natjecanju u siru 2023

DOSTUPNI FORMAT:

Okrugli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 1/2 kg.

POHRANA I POTROŠNJA:

Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: KOZI mlijeko (minimalno 51%), OVČJE mlijeko (minimalno 10%), iberijska mast (svinjska mast i antioksidans E320), rosmarin (2%), sol, renet, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.