[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Mješoviti sir (kozji-ovčji) sušen s ružmarinom tradicionalno se proizvodi od kozjeg i ovčjeg mlijeka iz Prirodnog parka Sierra de Grazalema.
Starenje: Između 4 i 7 mjeseci. U posljednjem razdoblju starenja, sir se premazuje iberijskom mašću i ružmarinom kako bi se poboljšao njegov okus i aroma.
Intenzitet: srednji zbog posebnog sušenja i premazivanja ružmarinom.
Kora: prirodna, premazana iberijskom svinjskom mašću i ružmarinom.
Karakteristike: bijeli sir s intenzivnim okusom na nepcu i čvrstom teksturom. Aroma ružmarina.
Pakiranje: vakuumirano.
Vrsta mlijeka: pasterizirano
NAGRADE :
- Srebrna medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2023
- Brončana medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2025
DOSTUPNI FORMAT:
Okrugli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 1/2 kg.
ČUVANJE I POTROŠNJA:
Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: KOZI mlijeko (minimalno 51%), OVČJE mlijeko (minimalno 10%), iberijska svinjska mast (svinjska mast i antioksidans E320), ružmarin (2%), sol, renet, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.
Istražite brend
Quesos el Bosqueño
Radoznao otkriti više proizvoda Sir
