Polu-zreli kozji sir
Polu-zreli kozji sir napravljen od mlijeka koza uzgajanih u Sierra de Cádiz
Starenje: 2 mjeseca. Polu-zreli tip.
Intenzitet: vrlo blag zbog kratkog starenja.
Kora: prirodna.
Karakteristike: bijeli sir blagog okusa i čvrste teksture. Kremastiji od zrelih sireva.
Pakiranje: vakuumirano.
Vrsta mlijeka: pasterizirano
Idealno, budući da je manje masno, za dijete i slične (starije osobe, itd.).
Nagrade :
- 3. mjesto u polu-zrelim kozjim sirom na “Andalusian Artisan Cheese Contest Sierra de Grazalema 2009”
- Srebrna medalja na World Cheese Awards 2019
- Zlatna medalja na World Cheese Awards 2021
ŠTO NAŠI KUPCI KAŽU
Alejandro: "Magnificent cheeses from the province of Cádiz, for those of us from Cádiz who are away, being able to enjoy them is like coming home."
Isabel: "Naručila sam polu-zreli kozji sir i zaista je nevjerojatno koliko je dobar. Planiram ponovno naručiti i isprobati više divnih stvari koje imaju. Kada isprobam više, dati ću svoje mišljenje."
DOSTUPNI FORMAT:
Okrugli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 1/2 kg.
POHRANA I POTROŠNJA:
Čuvati između 10 i 12ºC
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18ºC
Sastojci: KOZI mlijeko, sol, ren, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.