Dit product bevat alcohol. Drink met mate.
Geitenkaas gerijpt met Madroño likeur, traditioneel gemaakt van geitenmelk uit de Sierra de Cádiz.
Rijping: Tussen 4 en 7 maanden. In de laatste rijpingsperiode wordt de kaas bedekt met olijfolie en ambachtelijke madroño likeur uit de Sierra de Grazalema.
Intensiteit: gemiddeld door de speciale rijping en het bedekken met olie en madroño likeur.
Korst: natuurlijk bedekt met olie en madroño likeur.
Kenmerken: witte kaas met een intense smaak op de tong en een stevige textuur.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
De madroño is een vrucht van een boom die voorkomt in bossen, struikgewas en rotsachtige heuvels. Het heeft een zeer zoete smaak en een zetmeelachtige textuur. Ze worden vaak gebruikt voor jam, conserven en likeuren.
Prijzen :
- Bronzen Medaille op de "World Cheese Awards 2021"
- Bronzen Medaille op de World Cheese Awards 2024
BESCHIKBARE FORMATEN:
Ronde kazen van 2 Kg.
Partjes van 1 Kg.
Partjes van 0,5 Kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: gepasteuriseerde geitenmelk, stremsel en calciumchloride, zout, melkzuurbacteriën, olijfolie en madroño likeur.
Madroño likeur: 24º brandewijn, madroños, een mengsel van specerijen en aromatische planten.
DPD doet er alles aan om de bezorging op een simpele en transparante manier mogelijk te maken. Je kunt kiezen tussen bezorging aan huis of bij een DPD Pakketpunt of DPD Pakketautomaat. En met in myDPD app, vind je jouw DPD-pakketten. Hier zie je via Live Tracking altijd waar je pakket zich bevindt. En veranderen je plannen? Dan kun je zelf de bezorging online eenvoudig aanpassen via myDPD.
Ontdek het merk
Quesos el Bosqueño
Nieuwsgierig naar meer producten Boodschappen