Placeholder

Gecureerde Kaas in Iberische Spek Schapen

Vanaf €14,15

Bezorging binnen 24-48 uur door DPD Koop nu op Quesos El Bosqueño Meer informatie over dit product vind je rechtstreeks bij de verkoper. Alleen de prijzen die op de website van de verkoper worden weergegeven, zijn geldig.

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Gecureerde schapenkaas in Iberisch spek gemaakt van schapenmelk uit de Sierra de Cádiz op traditionele wijze. Met veroudering wordt het donkerder en krijgt het intensere en gedifferentieerde smaken afhankelijk van de soorten. Het laat een aangename nasmaak op de tong achter.

Veroudering: tussen de 4 en 7 maanden. In de laatste verouderingsperiode wordt de kaas bedekt met Iberisch spek om de smaak en het aroma te versterken.

Intensiteit: gemiddeld door de speciale curing en het bedekken met Iberisch spek.

Schil: natuurlijk bedekt met Iberisch spek.

Kenmerken: kaas van witte kleur met een intense smaak op de tong en een stevige textuur.

Verpakking: vacuüm verpakt.

Type melk: gepasteuriseerd

Prijzen :

Bronzen Medaille voor gecureerde schapenkaas in spek op de “World Cheese 2010” competitie
Bronzen Medaille voor gecureerde schapenkaas in spek op de “World Cheese 2018” competitie
Bronzen Medaille op de World Cheese Awards 2019
Gouden Medaille op de World Cheese Awards 2021
Bronzen Medaille op de World Cheese Awards 2025

WAT ONZE KLANTEN ZEGGEN

José María: "Het spek geeft een spectaculair tintje aan de kaas. Het verzacht de kaas een beetje en voegt een unieke smaak toe."

Diego: "Het aroma van de kaas is intens, sterke smaak met een lichte kruidigheid, wat een goede nasmaak op de tong achterlaat."

BESCHIKBARE FORMATEN:

Ronde kazen van 2 Kg.
Partjes van 1 Kg.
Partjes van 1/2 Kg.

OPSLAG EN VERBRUIK:

Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: SCHAPEN melk, Iberisch spek (4%) (varkensvet en antioxidant E320), zout, stremsel, stabilisator (calciumchloride) en melkzuurbacteriën.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

DPD doet er alles aan om de bezorging op een simpele en transparante manier mogelijk te maken. Je kunt kiezen tussen bezorging aan huis of bij een DPD Pakketpunt of DPD Pakketautomaat. En met in myDPD app, vind je jouw DPD-pakketten. Hier zie je via Live Tracking altijd waar je pakket zich bevindt. En veranderen je plannen? Dan kun je zelf de bezorging online eenvoudig aanpassen via myDPD.