Gecureerde schapenkaas in Paprika gemaakt van schapenmelk uit de Sierra de Cádiz op traditionele wijze. Met veroudering wordt het donkerder en krijgt het intensere en gedifferentieerde smaken afhankelijk van de soorten. Het laat een aangename nasmaak op de tong achter.
Veroudering: Tussen 4 en 7 maanden. In de laatste verouderingsperiode wordt de kaas bedekt met olijfolie en pittige paprika om de smaak en het aroma te versterken.
Intensiteit: sterk door de speciale curing en het bedekken met pittige paprika.
Korst: natuurlijk bedekt met pittige paprika.
Kenmerken: witte kaas met een sterke smaak op de tong en een stevige textuur.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
Beschikbare formaten:
Ronde kazen van 2 Kg.
Partijen van 1 Kg.
Partijen van 1/2 Kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: SCHAPEN melk, olijfolie, zout, zoete paprika (0.65%), pittige paprika (0.65%), stremsel, stabilisator (calciumchloride) en melkzuurbacteriën.
Prijzen :
- Zilveren Medaille voor gecureerde schapenkaas in paprika op de ” Wereldkaas 2011″ competitie
DPD doet er alles aan om de bezorging op een simpele en transparante manier mogelijk te maken. Je kunt kiezen tussen bezorging aan huis of bij een DPD Pakketpunt of DPD Pakketautomaat. En met in myDPD app, vind je jouw DPD-pakketten. Hier zie je via Live Tracking altijd waar je pakket zich bevindt. En veranderen je plannen? Dan kun je zelf de bezorging online eenvoudig aanpassen via myDPD.
Ontdek het merk
Quesos el Bosqueño
Nieuwsgierig naar meer producten Boodschappen
