Gemengde kaas (geit-schaap) gecureerd in Paprika traditioneel gemaakt met melk van Geiten en Schapen uit het Natuurpark van Sierra de Grazalema.
Rijping: Tussen 4 en 7 maanden. In de laatste rijpingsperiode wordt de kaas bedekt met olijfolie en pittige paprika om de smaak en aroma te versterken.
Intensiteit: sterk door de speciale curing en het bedekken met pittige paprika.
Korst: natuurlijk bedekt met pittige paprika.
Kenmerken: witte kaas met een smaak tussen mild en zuur, met veel aroma's die een geweldige nasmaak op de tong achterlaten en een stevige textuur hebben.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
PRIJS :
- Zilveren Medaille voor gecureerde gemengde kaas in paprika op de “World Cheese 2018” competitie
Beschikbare formaten:
Ronde kazen van 2 Kg.
Partijen van 1 Kg.
Partijen van 1/2 Kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: GEIT melk (minimaal 51%), SCHAAP melk (minimaal 10%), olijfolie, zout, zoete paprika (0.65%), pittige paprika (0.65%), stremsel, stabilisator (calciumchloride) en melkzuurbacteriën.
DPD doet er alles aan om de bezorging op een simpele en transparante manier mogelijk te maken. Je kunt kiezen tussen bezorging aan huis of bij een DPD Pakketpunt of DPD Pakketautomaat. En met in myDPD app, vind je jouw DPD-pakketten. Hier zie je via Live Tracking altijd waar je pakket zich bevindt. En veranderen je plannen? Dan kun je zelf de bezorging online eenvoudig aanpassen via myDPD.
Ontdek het merk
Quesos el Bosqueño
Nieuwsgierig naar meer producten Boodschappen