Ko steklenička z zrelim ovčjim sirom, namočenim v oljčnem olju. Sir je tradicionalno narejen iz ovčjega mleka iz Sierra de Cádiz.
Sir v olju je tradicionalni recept za boljše ohranjanje lastnosti sira ter za poudarjanje njegove močne in intenzivne arome in okusa. To je ena naših gurmanskih specialitet.
Sir ima obdobje zorenja več kot 18 mesecev.
NA VOLJO FORMAT:
Stekleničke po 350 gramov.
Shranjujte na hladnem in suhem mestu.
Sestavine: pasterizirano ovčje mleko, sirilo in kalcijev klorid, sol, mlečne kulture in oljčno olje.
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