Dualis

Dualis

Le vin Dualis provient d'une parcelle unique "Casablanca" à une altitude de 600 mètres dans le village de Tricio. Pour obtenir plus de concentration dans les raisins, nous limitons la production par une vendange en vert. Le sol est un mélange d'argile et de limon.

Variété : 50 % Garnacha Blanca et 50 % Tempranillo Blanco.

Région et vignobles : Altitude 600 mètres. Vendange manuelle en caisses de 15 kilos.

Production : Fermenté et élevé pendant 11 mois dans des fûts en acacia de 500 litres avec ses lies.

Dégustation :

• VISUEL : Couleur jaune citron propre et brillante.
• ARÔME : Tabac blond, noyau d'abricot et écorce de mandarine.
• BOUCHE : Volume enveloppant et soyeux, avec des notes de pomme verte, de citron vert et de mandarine. Un vin corsé, mais avec une touche très citronnée.

Accord mets-vins : Un risotto crémeux aux champignons, des pâtes carbonara, du fromage bleu.

Bodegas Tritium

Bodegas Tritium possède huit hectares de vignes, âgées de 90 à 113 ans. Ce sont des domaines qui n'ont jamais participé aux deux grands arrachages massifs en La Rioja.

Les domaines Tritium sont situés sur des sols (argile calcaire, argile ferreuse et alluvionnaire), ainsi que dans un microclimat (orientation des vignobles, protection contre le vent, etc.), qui confèrent aux vins des caractéristiques uniques et permettent, selon les variétés et les techniques de culture que nous appliquons, de produire des vins avec une personnalité différenciée au sein d'une identité commune parfaitement reconnaissable.

Grâce à un processus de vieillissement approprié, dans lequel le bois de chêne joue un rôle décisif, le vin de Rioja subit une évolution favorable qui met en valeur ses vertus et confère de nouvelles caractéristiques aromatiques et gustatives.

DPD France delivers within 24–48 hours in mainland France (up to 72 hours for certain areas such as Corsica). You can choose home delivery or a collection point from among nearly 10,000 Pickup points and 60 DPD agencies in France. With the Predict service, you benefit from a 3-hour time slot, SMS/email notifications, and the ability to change the delivery date, address, or location. If you are absent, the package is left at a collection point and remains there for 9 days.