Tritium Rosado 2023

Tritium Rosado

Le vin rosé Tritium est produit dans des vignobles situés à Cenicero (le cœur de La Rioja Alta). Les vignobles ont entre 50 et 60 ans. Le soin apporté à ces vignes est pratiquement biologique avec une agriculture hautement intégrée.

Dénomination d'Origine Contrôlée Rioja

Variété : 100 % Garnacha

Production : Saignée après 12 heures et fermenté en acier inoxydable avec contrôle de la température.

Dégustation :
Couleur : Couleur framboise claire.
Nez : Très floral avec des violettes et des mandarines.
Bouche : Fraîche, agréable, légère. Longue finale.

Accord :
En apéritif, avec des tapas légères ou avec de bonnes lentilles.

Notes :
En raison de sa production artisanale, ce vin peut présenter des sédiments, il est donc recommandé de le décanter avant consommation.

Bodegas Tritium

Bodegas Tritium possède huit hectares de vignes, âgées de 90 à 113 ans. Ce sont des domaines qui n'ont jamais rejoint les deux grands arrachages massifs en La Rioja.

Les domaines Tritium sont situés sur des sols (argile-calcaire, argile-fer et alluviaux), ainsi que dans un microclimat (orientation des vignobles, protection contre le vent, etc.), qui donnent aux vins des caractéristiques uniques et permettent, selon les variétés et les techniques de culture que nous appliquons, de produire des vins avec une personnalité distincte au sein d'une identité commune parfaitement reconnaissable.

Grâce à un processus de vieillissement approprié, dans lequel le bois de chêne joue un rôle décisif, le vin de Rioja subit une évolution favorable qui améliore ses vertus et lui confère de nouvelles caractéristiques aromatiques et gustatives.

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