Rogasti papar La Rioja - slatki

Rogasti papar La Rioja

To je vrlo delikatan proizvod koji je ugodan za nepce, s blagim okusom i mekanim mesom.

Domaći papar, pripremljen, oguljen i ručno punjen.

Sastojci: Paprike, sol i kiselina (limunska kiselina)

Alergeni: Proizvod bez alergena.

Rogasti papar

Godišnja biljka s uspravnim stabljikom, visine od 50 cm do preko 2 metra. Grana se na svakom čvoru, s izmjeničnim, petiolatnim listovima tamnozelene boje. Plod je zelena bobica, šuplja, izduženog oblika i nije vrlo debela. Idealna je za prženje, jer se njezini tanki zidovi brzo kuhaju i upijaju malo ulja; u nekim južnim regijama poznata je kao "vrtne ptice" ili fair paprike.

Jedu se zelene, vrlo su cijenjene zbog svog karakterističnog okusa. Osim što se jedu svježe, kuhane ili kao začin u tipičnim jelima iz raznih zemalja, postoji širok spektar industrijskih proizvoda koji ih koriste u ljudskoj hrani: smrznute, dehidrirane, ukiseljene, konzervirane, paste i umake.

Prednosti papra

Papar ima veliki broj svojstava koja su vrlo korisna za cijelo tijelo, jer sadrži mnoge vitamine i minerale koji pružaju energiju u obliku ugljikohidrata i još mnogo toga.

Oni su bogati vitaminom C, vitaminom A, a također sadrže vitamin E, vitamine B6, B3, B2, B1 i folnu kiselinu. Među mineralima koji se nalaze u različitim vrstama paprika, kalij je najistaknutiji, a slijede ga kalcij, fosfor i magnezij. Imaju dobru količinu ugljikohidrata i visoku koncentraciju karotenoida (750mg /100 g).

Papar ima snažnu antioksidativnu moć, nisku kalorijsku vrijednost (19 kcal/100 g) i također je vrlo bogat vlaknima. Ova posljednja točka čini konzumaciju ovog povrća korisnom za osjećaj sitosti, što ga čini vrlo korisnim u dijetama za kontrolu težine. Budući da je nizak u natriju, prikladan je za dijete s malo soli.
Međutim, oprez se preporučuje osobama s probavnim problemima kao što su gastritis ili čirevi, jer mogu iritirati crijevnu sluznicu.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.