Malvasia Vision 2020 – macerirano vino

Malvasia Vision 2020 – macerirana istarska Malvasija

Malvasia Vision 2020 je puna, teksturirana i elegantna interpretacija istarske Malvasije. Kraća maceracija naglašava sortni karakter, dok promišljeno starenje dodaje širinu, dubinu i dug završetak vinu.

Iz vinograda Domačije Butul

Grožđe dolazi iz sunčanih vinograda u Manžanu, otprilike 90 metara nadmorske visine, odmah pored Domačije Butul. Berba je obavljena ručno između 10. i 16. rujna 2020. godine. Urod je pažljivo ograničen na otprilike 1,5 kg grožđa po lozi kako bi se osiguralo da voće dostigne punu zrelost i izražajnost.

Kraća maceracija i raznoliko starenje

Nakon kratke maceracije, vino je odležavalo u kombinaciji staklenih demijohnova, korištenih barrique bačava i čeličnih kontejnera. Demijohnovi i čelik održavaju svježinu, dok korišteno drvo dodaje teksturu i mirnu složenost vinu bez da zasjeni karakter Malvasije.

U čaši

Aroma se isprepliće sa slatkim korijenom, saćem, suhim mediteranskim začinskim biljem i zrelim toplim tonovima Malvasije. Okus je mineralan, dug i uravnotežen, s blagom gorkošću badema i elegantnom kiselinom. Vino ima sadržaj alkohola od 14,5%.

Na stolu

Malvasia Vision se lijepo slaže s morskim plodovima, pečenim povrćem, rižotima, bijelim mesom, tjesteninom s biljem i srednje zrelim sirom. Zbog svoje punine i strukture, može pratiti i nešto bogatija jela.

Serviranje

Poslužite lagano ohlađeno i u većoj čaši. Nakon otvaranja, dopustite mu malo vremena da se arome u čaši postupno otkriju.

• Berba: 2020
• Sorta: Istarska Malvasija
• Stil: suho macerirano bijelo vino
• Podrijetlo: Manžan, slovenska Istra
• Berba: ručno ubrano, 10.–16. rujna 2020.
• Starenje: demijohnovi, korištene barrique bačve i čelik
• Alkohol: 14,5% vol.
• Proizvođač: Domačija Butul

Sadrži alkohol. Prodaja alkohola maloljetnicima je zabranjena. Uživajte odgovorno.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.