Caratteristiche
Esaltatore di sapore 100% naturale
Senza glutine
Vegano
Siamo IFS Food
Prodotto da Laumont
Descrizione del prodotto
Mix di funghi totalmente gustoso per ricette che necessitano di cinque varietà di funghi. Provalo stasera! Il nostro assortimento di funghi selvatici e coltivati disidratati include: fungo cardoon, trombetta nera, shiitake, finferli e perrechico, in un pratico barattolo per la conservazione in dispensa. Cucinalo come cibo d'emergenza o un piatto speciale per il fine settimana. Il mix di funghi è pronto all'uso; basta reidratarlo e cucinarlo in pochi minuti. Non devi nemmeno pulirlo come faresti con i funghi freschi. Il suo prezzo è economico e sono pronti quando ne hai bisogno, durando per anni. Scopri nuovi sapori con il mix di funghi; è una tavolozza di colori e sapori ed è una buona fonte di antiossidanti. Perfetto per diete a basso contenuto calorico, diete vegane o vegetariane. Aggiungilo a duxelles, crema di funghi, risotti ai funghi, fideuá ai funghi, o a qualsiasi cosa tu voglia.
Come conservare i funghi disidratati?
Essendo un prodotto disidratato, è necessario conservarlo in un ambiente asciutto. Un barattolo di vetro con un coperchio ermetico, lontano da fonti di calore, sarebbe un luogo appropriato.
Come reidratare i funghi disidratati?
Facendoli bollire in acqua per 1 minuto o lasciandoli in ammollo per 1 ora. Una volta reidratati, possono essere utilizzati come se fossero freschi, e la loro dimensione aumenterà di circa 10 volte. (10g di funghi disidratati = 100g di funghi freschi). È importante sapere che i funghi disidratati:
Rappresentano un risparmio rispetto ai funghi freschi.
Si abbinano a qualsiasi piatto o stufato.
Forniscono un grande sapore con una piccola quantità.
Sono un alimento sano e completamente naturale.
Sono realizzati senza additivi o conservanti.
Dettagli del prodotto
Scadenza e conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Lunga durata di conservazione di 24 mesi.
Ulteriori informazioni
Siamo IFS FOOD, il che significa che implementiamo buone pratiche di sicurezza alimentare e qualità affinché i nostri prodotti abbiano la massima qualità di tartufi e funghi freschi, selvatici e sostenibili. Fidati di noi: HORECA. Spediamo tartufi e funghi in 35 paesi ai migliori chef negli Stati Uniti, Giappone, Cile e in tutta Europa. RETAIL. Siamo l'unico operatore nella rete di mercato all'ingrosso in Spagna a servire tartufi e funghi selezionati e distribuirli in supermercati e negozi di alimentari a livello nazionale. INDUSTRIA. Distribuiamo i nostri prodotti per l'ospitalità, piatti pronti da mangiare, alimenti surgelati, aziende di spezie e aziende di carne e salsicce.
BRT consegna in 1–2 giorni lavorativi. Puoi scegliere tra la consegna a domicilio o in uno degli oltre 10.000 BRT-fermopoint e locker. Con il servizio Predict e l’app myBRT puoi facilmente modificare la località e/o la data di consegna.
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