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Bacalaos Alejandra

Alimentação e Bebidas

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Uma empresa do futuro com uma tradição familiar.

BACALAOS ALEJANDRA é uma empresa familiar dedicada há mais de oitenta anos à produção e distribuição de cortes gourmet de bacalhau salgado e dessalgado.

Respeito pelo sabor e textura, princípios da nossa produção tradicional

Na Bacalaos Alejandra, esforçamo-nos por respeitar ao máximo a qualidade dos nossos produtos. Qualidade implica a seleção de cada peça na origem, um corte requintado e uma preparação especializada. A mais alta qualidade no processamento do nosso bacalhau é oferecida tanto na versão dessalgada como na salgada. O cuidado especial com que selecionamos as nossas matérias-primas, aliado a um compromisso firme em alcançar a máxima qualidade em cada processo e à experiência acumulada ao longo de anos de atividade, permitiu à Bacalaos Alejandra posicionar-se como líder no seu setor. Atualmente, a empresa distribui os seus produtos a partir das suas modernas instalações em La Rioja, tanto a nível nacional como internacional.

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Taco Pilpil |  €145,00

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BACALITO'S

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Suprema desalada

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Solomil desalado

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Piel desalada

BACALAOS ALEJANDRA

Pele |  €9,00

Callos desalados

BACALAOS ALEJANDRA

Cocochas |  A partir de €18,50

Cogote desalado

BACALAOS ALEJANDRA

Nuca |  €41,50

Lingote salado

BACALAOS ALEJANDRA

Promoção de Degustação |  €73,20

Lomo sin espina salado

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Lombo sem osso |  A partir de €30,30

Super posta desalada

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Corte |  €26,50

Desmigado desalado

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Bacalhau em Flocos Es... |  €29,80

ACEITE ALEJANDRA

BACALAOS ALEJANDRA

Azeite de oliva |  €8,00

Pilpil desalada

BACALAOS ALEJANDRA

Especial Pilpil Gourmet |  €37,90

Filete salado

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Filé |  A partir de €25,50

Lomo parrilla

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Lombo grelhado |  €30,30

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