Estamos localizados na Galiza, onde a carne tem sido um negócio de sucesso há muitos anos. Cárnicas Nay foi fundada por David Abella López, que continua uma tradição familiar de criação de gado iniciada pelo seu avô e pai.
O nosso cuidado com as matérias-primas e a seleção do melhor gado garantem que o nosso produto atinja a excelência. Após venderem o seu rebanho leiteiro há cerca de seis anos, introduziram as raças Rubia Galega, Frisona e Cachena para a criação de bezerros. O seu modelo baseia-se na criação tradicional galega, com pastagens e forragens. Não são uma grande empresa, mas destacam-se pelo cuidado que dedicam à seleção e ao tratamento do seu gado.
