Maison Lascours

Desde 1922, a Maison Lascours tem perpetuado a tradição da charcutaria artesanal em Toulouse.

Trabalhando em estreita colaboração com os seus agricultores parceiros, oferece carnes selecionadas pela sua qualidade, desde a região sudoeste até às carnes excepcionais mais finas: Wagyu, Kobe, Angus e Galega.

Fundada em Toulouse em 1922, Maison Lascours representa quatro gerações de talhantes apaixonados, dedicados à qualidade e à tradição. Há mais de um século, selecionamos rigorosamente a nossa carne junto de agricultores parceiros com quem construímos relações duradouras baseadas na confiança.

A nossa seleção destaca a riqueza dos terroirs franceses, oferecendo também as melhores carnes do mundo: Wagyu, Kobe, Angus, Galega, entre muitas outras.

Comprometida com uma abordagem responsável, Maison Lascours valoriza cadeias curtas de abastecimento, a rastreabilidade dos produtos e a transmissão de uma profissão de excelência — para que cada peça conte a história de uma paixão partilhada entre agricultores, artesãos e gourmets.