Verduras Cozidas da Galícia

Verduras Galegas em Lata: O Sabor Suave e Saudável do Ensopado

As Verduras (Brassica Oleracea) são um tipo de repolho de folhas verdes muito tenras com um sabor suave. Elas são um ingrediente fundamental no Ensopado Galego e em muitos ensopados de leguminosas, onde adicionam cor vibrante, fibra e um toque saudável sem o amargor das folhas de nabo.

Esta apresentação em lata oferece a você máxima conveniência. As verduras chegam limpas, cozidas e prontas para aquecer, economizando o trabalhoso processo de limpeza e cozimento.

✨ Garantia de Qualidade: Nutrição e Receita

• Ingredientes Simples: Verduras, água e sal. Uma preservação 100% natural.
• Alto Valor Nutricional: As verduras são conhecidas por serem muito saudáveis. Elas contêm apenas 45 kcal por 100g drenadas e são ricas em fibra (2,5g por 100g) e proteína (3g por 100g).
• Fonte de Cálcio: Verduras folhosas como as verduras são uma excelente fonte de cálcio.

🧑‍🍳 Usos Culinários: Além do Ensopado

Como já vêm cozidas, você pode usá-las em uma infinidade de receitas rápidas:

1. Ensopado Galego e Caldo: Drene-as e adicione-as ao caldo alguns minutos antes de servir o ensopado, junto com batatas e carnes salgadas.
2. Omelete Tradicional: Use-as como base para a receita de Omelete de Verduras e Presunto. Basta refogar as verduras drenadas com presunto em cubos (preferencialmente ibérico), batatas e misturar com ovos batidos.
3. Acompanhamento Saudável: Refogue-as com alho picado e um fio de azeite para um acompanhamento rápido e nutritivo para seus bifes de carne bovina ou suína.

📦 Armazenamento e Envio

• Apresentação: Verduras cozidas naturalmente em lata: Peso Líquido: 580g / Peso Drenado: 300g.
• Conservação: Longa vida útil. Armazenar em local fresco e seco. Uma vez aberta a lata, o conteúdo deve ser refrigerado e consumido dentro de 2 dias.

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