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As lentilhas devem fazer parte da dieta de carnívoros, vegetarianos e veganos – elas são uma excelente fonte de proteínas vegetais, fibras e muitas vitaminas e minerais essenciais.
- Ricas em proteínas e fibras
- Baixo índice glicêmico
- Ricas em ferro, magnésio e antioxidantes
- Contém ácidos graxos insaturados saudáveis
- Muito saciantes e apoiam a digestão
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