Dom Bucho Fatiado

EMBALAGEM: 300gr
PREÇO KG: 25.00€

Tradicionalmente conhecido por bucho recheado, o DOM BUCHO é muito mais do que um prato típico, é a prova de amor pela gastronomia beirã e pela tradição portuguesa.
Tendo na carne de aves e de porco Dom Porco da Sertã a base da sua confeção, o pão, o presunto, os ovos e o sumo de laranja natural que à receita se junta, conferem-lhe um recheio farto, macio e adocicado.

Uma iguaria tradicional portuguesa fácil de preparar.

Modo de Preparação: numa frigideira antiaderente, aqueça as fatias até ficarem ligeiramente crocante. Não precisa untar.
Sirva com rodelas de laranja, batata frita caseira e salada ou hortaliça da época.

Um verdadeiro almoço de príncipe.