Presunto Varanegra Inteiro 8 Kg SEL
Desfrute do Presunto Varanegra Inteiro 8 Kg da SEL!
1. DESCRIÇÃO
Perna de porco salgado produzido por um processo tecnológico que inclui um tempo de cura de 24 meses.
2. INGREDIENTES / ALERGÉNEOS
Perna de porco preto de campo - origem: 100% Portuguesa (97%), sal e conservantes (Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio). Contém açúcares naturalmente presentes.
3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS
Cor - “Marmoreado ruby e brilhante”.
Cheiro e sabor - “Característico”.
Textura - Untuosidade de gordura.
4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL
Valores médios por 100 g
- Energia - 1956 kJ / 473 Kcal
- Lípidos - 42 g
- Dos quais saturados - 17 g
- Hidratos de Carbono - 0,6 g
- Dos quais açúcares - 0 g
- Fibra - 0 g
- Proteína - 22 g
- Sal - 3,9 g
5. ROTULAGEM / CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO
Codificação do lote: Código numérico atribuído.
Condições de Conservação: Papel absorvente envolto em malha de algodão preta.
Instruções de Conservação: Manter em ambiente fresco e seco, consumir entre 20°C-25°C.
Data de Durabilidade Mínima: 12 meses.
Modo de Preparação: Consumir como se apresenta.
Público alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos ou com colesterol/triglicéridos elevados.
Detector de Metais -
Número de controlo veterinário: PT L-301.
Possui Símbolo Ponto Verde
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