Zmiešaný syr (kozie-ovčie) zrený v olivovom oleji, tradične vyrobený z kozieho a ovčieho mlieka z Národného parku Sierra de Grazalema.
Zrenie: medzi 4 a 7 mesiacmi. V poslednom období zrenia je syr ponorený do olivového oleja, ako to robili naši predkovia na ochranu syrov.
Intenzita: stredná vďaka špeciálnemu zreniu a obaleniu v olivovom oleji.
Šupka: prírodná, obalená v olivovom oleji.
Charakteristiky: biely syr s intenzívnou chuťou na jazyku a pevným textúrou.
Balenie: vákuovo balené.
Typ mlieka: pasterizované
OCENENIA :
- Strieborná medaila na „World Cheese Awards 2021“
- Strieborná medaila na World Cheese Awards 2023
- Bronzová medaila na World Cheese Awards 2024
DOSTUPNÉ FORMÁTY:
Guľaté syry o hmotnosti 2 kg.
Klíniky o hmotnosti 1 kg.
Klíniky o hmotnosti 1/2 kg.
SKLADOVANIE A SPOTREBA:
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste
Odporúča sa konzumovať pri teplote medzi 16 a 18º C
Ingrediencie: KOZIE mlieko (minimálne 51%), OVČIE mlieko (minimálne 10%), olivový olej (3,8%), soľ, syridlo, stabilizátor (chlorid vápenatý) a mliečne kultúry.
DPD Slovensko doručuje zásielky po celom Slovensku rýchlo a spoľahlivo – zvyčajne do 24 až 48 hodín. Pri doručení do zahraničia sa môžete spoľahnúť na doručenie spravidla do 72 hodín.
Cez slovenské DPD môžete zásielky posielať do destinácií po celom svete a vybrať si doručenie priamo domov, do výdajného miesta alebo do boxu. Na Slovensku máte k dispozícii vyše 3 700 odberných miest.
Vďaka službe Predict máte doručenie pod kontrolou. Vopred získate informáciu o 1-hodinovom časovom okne doručenia, upozornenia prostredníctvom SMS alebo e-mailu a možnosť jednoducho zmeniť dátum, adresu či miesto doručenia. Ak práve nie ste doma, balík si pohodlne vyzdvihnete vo výdajnom mieste alebo kedykoľvek v boxe.
Objavte značku
Quesos el Bosqueño
Chcete objaviť viac? Cheese
