Zrený syr omáčky Oloroso, tradične vyrobený z miešanej kozej a ovčej mlieka z Národného parku Sierra de Grazalema.
Zrenie: medzi 4 a 7 mesiacmi. V poslednom období zrenia je syr ponorený do olivového oleja a omáčky Oloroso, aby sa zvýraznila jeho neuveriteľná chuť a aróma.
Intenzita: stredná, vďaka špeciálnemu zreniu a obaleniu omáčkou Oloroso.
Šupka: prírodná, potiahnutá olejom a omáčkou Oloroso.
Charakteristiky: biely syr s intenzívnou chuťou na jazyku a pevným textúrou. Ponorený do omáčky Oloroso.
Balenie: vákuovo balené.
Typ mlieka: pasterizované
Zrený v omáčke Oloroso, remeselne vyrobená hustá a aromatická redukcia najlepších sherry octov. Radosť pre všetky zmysly.
Inovatívny produkt od Quesos El Bosqueño.
OCENENIA :
-
- Najlepší inovatívny a autorský syr na andalúzskom súťaži Quesierra 2019
- Finalista v 10. súťaži GourmetQuesos o najlepšie syry Španielska 2019
DOSTUPNÉ FORMÁTY:
Guľaté syry o hmotnosti 2 kg.
Klíniky o hmotnosti 1 kg.
Klíniky o hmotnosti 1/2 kg.
SKLADOVANIE A SPOTREBA:
Ukladajte na chladnom a suchom mieste
Odporúča sa konzumovať pri teplote medzi 16 a 18º C
Ingrediencie: pasterizované kozie mlieko (min. 51%) a ovčie mlieko (min. 10%), syridlo a chlorid vápenatý, soľ, mliečne kultúry a víno Oloroso (obsahuje sulfity), karamel, hroznová šťava, sherry ocot a zahusťovadlo: xanthanová guma.
DPD Slovensko doručuje zásielky po celom Slovensku rýchlo a spoľahlivo – zvyčajne do 24 až 48 hodín. Pri doručení do zahraničia sa môžete spoľahnúť na doručenie spravidla do 72 hodín.
Cez slovenské DPD môžete zásielky posielať do destinácií po celom svete a vybrať si doručenie priamo domov, do výdajného miesta alebo do boxu. Na Slovensku máte k dispozícii vyše 3 700 odberných miest.
Vďaka službe Predict máte doručenie pod kontrolou. Vopred získate informáciu o 1-hodinovom časovom okne doručenia, upozornenia prostredníctvom SMS alebo e-mailu a možnosť jednoducho zmeniť dátum, adresu či miesto doručenia. Ak práve nie ste doma, balík si pohodlne vyzdvihnete vo výdajnom mieste alebo kedykoľvek v boxe.
Objavte značku
Quesos el Bosqueño
Chcete objaviť viac? Syry
Prezrite si produkty z ďalších krajín zapojených do projektu Singular
Dobrý nález sa začína nápadom
Premeňte svoje nápady na tie správne nálezy Singular
