Placeholder

Veľká slaninová džem

€11,51

Doprava 24-48 hodín spoločnosťou DPD Kúpiť teraz u Chut Moravy Viac informácií o tomto produkte nájdete priamo na webovej stránke e-shopu. Platné sú iba ceny uvedené na webovej stránke obchodníka.

Čo je slaninová džem?

Ako najlepšie charakterizovať slaninovú džem? Jednoducho povedané, je to slaninová džem. Základom tejto delikatesy je kvalitná moravská slanina, ktorú údi pán mäsiar Josef Jůza z Březiny pri Tišnov (1). Pripravuje ju pre nás pomocou tradičnej metódy – marinovanej iba v kuchynskej soli, (2) bez akýchkoľvek ďalších prísad.

Po údení nakrájame slaninu na malé kocky a v kotli ju vyškvaríme (3), kým kusy nie sú krásne chrumkavé a zlaté. Potom pridáme cibuľu (4), cesnak, ocot, cukor, kávu, pasta z vlašských orechov (5) a ďalšie prísady. Všetko varíme, kým sa chute krásne spoja (6) a zmes dosiahne požadovanú konzistenciu (7). Nakoniec to zabalíme do pohárov a konzervujeme. Viac sa môžete dozvedieť v našom blogovom článku.

História slaninovej džem

Musíme priznať, že slaninová džem nie je naším pôvodným vynálezom. Na svete je známa pod názvom "slaninová džem", ktorú údajne vytvoril šéfkuchár Chris O'Connor. V reštaurácii vo východnom Londýne skombinoval cibuľový chutney so údenou slaninou a ďalšími prísadami. Táto zmes sa stala hitom a odvtedy sa "slaninová džem" rozšírila po celom svete. Každý recept je trochu iný – náš je založený na kvalitnej moravskej slanine a paste z divokých vlašských orechov, ktoré mu dodávajú charakteristický pikantný nádych.

DPD Slovensko doručuje zásielky po celom Slovensku rýchlo a spoľahlivo – zvyčajne do 24 až 48 hodín. Pri doručení do zahraničia sa môžete spoľahnúť na doručenie spravidla do 72 hodín.

Cez slovenské DPD môžete zásielky posielať do destinácií po celom svete a vybrať si doručenie priamo domov, do výdajného miesta alebo do boxu. Na Slovensku máte k dispozícii vyše 3 700 odberných miest.

Vďaka službe Predict máte doručenie pod kontrolou. Vopred získate informáciu o 1-hodinovom časovom okne doručenia, upozornenia prostredníctvom SMS alebo e-mailu a možnosť jednoducho zmeniť dátum, adresu či miesto doručenia. Ak práve nie ste doma, balík si pohodlne vyzdvihnete vo výdajnom mieste alebo kedykoľvek v boxe.

Škvarkoláda prináša výnimočnú a nezabudnuteľnú chuť, ktorá zákazníkov neustále láka späť.

- Hana H

Autentické recepty, lokálne suroviny, krásne balenie a osobný prístup robia Chuť Moravy výnimočnou medzi ostatnými.

- Ladislav N. / Václav H.

Objavte značku

Chuť Moravy

Chuť Moravy je výrobca tradičných a jedinečných moravských delikates, ktorý oživuje zabudnuté regionálne recepty a zároveň vytvára originálne produkty z kvalitných miestnych surovín.