Esenca Boletus Edulis
Esenca ali moka Boletus Edulis je izdelek, narejen iz avtentičnih dehidriranih boletusov, brez konzervansov. Ko izberemo najboljše gobe, jih zmeljemo, da dobimo njihovo moko, eno najboljših zaveznikov v kuhinji, ki je na voljo skozi vse leto.
Habitat: Gozdovi kostanja, hrasta, bora in kamnitega rožmarina
Sezona: Pomlad in jesen
Uporaba: Popolnoma dopolnjuje vaše enolončnice, omake, kreme, rižote in testenine, pa tudi meso, ribe, morsko hrano, perutnino in divjačino.
Informacije o hranilni vrednosti: Na 100g
| Energetska vrednost | 1287.44 Kcal / 308 Kj |
| Maščobe | 3 g |
| od tega nasičene | 0.5 g |
| Ogljikovi hidrati | 34.9 g |
| od tega sladkorji | 4.2 g |
| Prehranske vlaknine | 13.69 g |
| Beljakovine | 23.6 g |
| Sol | 0.01 g |
Esenca ali moka Boletus
Moka boletus je izdelek, narejen iz avtentičnih dehidriranih boletusov, brez konzervansov. Ko izberemo najboljše gobe, jih zmeljemo, da dobimo njihovo moko, eno najboljših zaveznikov v kuhinji, ki je na voljo skozi vse leto.
Glavni razlog za dehidracijo gobe je njena ohranitev. Tako uspemo ohraniti njene lastnosti, predvsem aromo in okus. In resnično, moka boletus je odlična rešitev za tiste kuharje, ki želijo pripraviti svoje posebne jedi z gobami izven sezone.
KAKO UPORABITI MOKO BOLETUS V KUHINJI?
Moka boletus je izdelek, ki nam omogoča neskončne možnosti v kuhinji. Njena glavna uporaba je začiniti vse tiste jedi, ki jih želimo imeti z okusom avtentičnih boletusov. Najpogostejša in priporočena praksa je vključiti moko boletus v pripravo naših receptov. Uporabiti jo je mogoče tudi za aromatizacijo olj in kisov, kar daje zelo izviren pridih našim prelivom.
UPORABE MOKE BOLETUS
- Boletus omaka
- Boletus bešamel
- Boletus burgerji
- Sveže testenine z boletusom
- Boletus krokete
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
El Colmado de Ezcaray
Želite odkriti več izdelkov Živila
