Sveži Boletus Edulis
Sveže nabran Boletus Edulis iz La Sierra de la Demanda (La Rioja) in gora Ezcaray.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo je delil El Colmado de Ezcaray (@el_colmado_de_ezcaray)
Katere so hranilne lastnosti borovega boletusa?
Kot večina užitnih gob je Boletus pinicola zelo zdrav užiten gliv, z odličnimi hranilnimi vrednostmi in zelo nizkimi ravnmi maščob in natrija. Ima tudi zelo visoke vsebnosti aminokislin in beljakovin ter je brez holesterola.
Vredno je omeniti njegovo odlično oskrbo z minerali, kot so fosfor, selen in baker. Vsebuje tudi pomembno količino vitaminov B, kot je ergosterol, odličen promotor vitamina D.
Boletus pinophilus ni le zelo cenjen v kuhinji zaradi svojega odličnega okusa, temveč ima tudi izjemne lastnosti za naše telo:
- Koristen je za naše srce
- Visoka vsebnost vitaminov in mineralov
- Ščiti in krepi imunski sistem
- Ščiti srce.
- Učinkovito zdravljenje anemije.
- Prinaša koristi za stanja, ki jih povzroča stres ali depresija
Kdaj se pojavijo pinicola?
Jeseni je njihova prisotnost najbolj obilna, predvsem od konca septembra do skoraj konca novembra, odvisno od lokacije.
Da se boletus pojavi, potrebujemo več epizod dežja, ki ne sme biti premočan in mora biti razporejen. Slediti morajo sončni dnevi. To bo dalo zemlji čas, da se odcedi.
Pomembno je, da temperatura tal ostane med 6-7 stopinjami minimum in ne preseže 29-30 stopinj maksimum, pri čemer vedno ohranjamo visoko raven vlažnosti.
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Raziščite blagovno znamko
El Colmado de Ezcaray
