La granja Butul de Manžan pri Kopru es una granja familiar turística, donde el trabajo se basa en tres pilares: gastronomía, turismo y agricultura. En seis hectáreas contamos con olivares, viñedos y campos, donde cultivamos verduras y frutas. Al mismo tiempo, nos alegra mucho recolectar plantas silvestres que siempre han estado en los platos de los campesinos. Todo ello respetando la naturaleza. Además del vino y el aceite de oliva, procesamos verduras y frutas y las vendemos como productos boutique tanto en el país como en el extranjero.
Contamos con 150 productos boutique en nuestra tienda online, que enviamos a todo el mundo. Te invitamos a visitarnos en Manžan, donde también tenemos una tienda con nuestros productos, que además producimos en Sri Lanka, ya que en invierno también estamos en esta parte del mundo. Disponemos de dos apartamentos, tres habitaciones y un espacio para autocaravanas y tiendas de campaña en la granja turística. La boutique culinaria de la Granja apuesta por los sabores excelentes y puros de la Istria eslovena y el Mediterráneo esloveno. Vivirás todo esto y mucho más cuando visites uno de los templos más originales, especiales y únicos de la cocina autóctona, donde ofrecemos a los visitantes no solo platos atrevidos, sino también nuestro corazón, que abrirá una vista inolvidable de un país único, sus productos estacionales puros y métodos de preparación que celebran la biodiversidad eslovena.
