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Quesos Sierra Sur

Comida y Bebida

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Ibáñez y Valverde SL, desde 1994, elaborando quesos de cabra artesanales en Alcalá la Real (Jaén).

Nuestros productos galardonados internacionalmente se destacan por su calidad, resultado de recetas tradicionales, sabor superior y la lealtad de nuestros clientes.

Nuestra razón de ser es la calidad, por lo que cuidamos cada fase del proceso de producción con gran esmero.

Nuestra misión es preservar la esencia de los quesos tradicionales, esforzándonos por la más alta calidad y el mejor sabor. Trabajamos en estrecha colaboración con agricultores locales, asegurando una producción sostenible y justa. Gracias a este compromiso, nuestros productos han recibido premios internacionales y gozan de la lealtad de nuestros clientes. También contribuimos al desarrollo rural creando empleos y promoviendo asentamientos locales. Nuestra fábrica funciona con energía solar y aplicamos una economía circular reutilizando subproductos agrícolas. Además, apoyamos el deporte, la igualdad de género y diversas iniciativas sociales. Con cada queso que producimos, llevamos el sabor de nuestra tierra a diferentes rincones del mundo, destacando las tradiciones queseras andaluzas con un firme compromiso con la innovación y la sostenibilidad.

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