La historia de Gineral comenzó como una producción de ginebra hobby en un pequeño alambique original Al-Ambiq de 10 litros en nuestro salón durante la crisis del Covid. Como amigos y conocidos elogiaron mucho el producto, lo enviamos para una evaluación profesional y ya hemos recibido una medalla de bronce. Esto nos dio un gran impulso, y en el verano de 2021 registramos la empresa y comenzamos un trabajo más serio para mejorar la calidad y la promoción en el sector.
Comprobamos la calidad en concursos nacionales e internacionales tras cada cambio. Tuvimos en cuenta todas las críticas de expertos, leímos literatura profesional y desarrollamos la receta final. Hoy, consta de un espíritu de maíz como base y 10 hierbas, frutas y flores cuidadosamente seleccionadas. Ya en 2022, nos propusimos desarrollar tres nuevos productos a partir de la ginebra original Gineral® Classic. Y efectivamente, desarrollamos y lanzamos con éxito Gineral® gin Gold y Gineral® gin Blue-Purple. Pero eso no nos detuvo. Continuamos con la serie Jolly en seis colores, que encanta con sus chispeantes y juguetonas tonalidades. Este año, lanzamos dos versiones más embriagadoras, Roseflower y Blueberry, así como una nueva incorporación a nuestra destilería, ron oscuro.