[vc_row][vc_column][vc_column_text]La coliflor verde, también conocida como brócoli, es una variedad con un color verde claro característico y un sabor más suave que la coliflor blanca tradicional. Proporciona un alto contenido de fibra, antioxidantes y vitamina C.
Formato: Pieza entera
Origen: Nacional (dependiendo de la temporada)
Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco o refrigerado entre 2°C y 6°C
Uso: Perfecto para hervir, saltear, gratinar o al vapor.
Beneficios destacados:
Rico en vitamina C, ácido fólico y potasio
Fuente natural de antioxidantes
Ideal para dietas vegetarianas y bajas en carbohidratos
Textura firme y sabor suave[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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